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公司名稱：內蒙古雙有食品有限公司
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我國標準中規(guī)定按實物標準樣品對包檢驗粉色、麩星來評價小麥粉的加工精度。粉色是指小麥粉對不同波長光線的反射量或吸收量，麩星是指小米粉中碎麩屑的含量。而小麥粉粉色主要取決于下列因素的影響：
一、小麥粉等級。不同等級的小麥粉，其中的麩星比例是不同的；小麥粉等級越低，麩星比例越大，粉色越差；麩星含量少的小麥粉色澤好。
二、胚乳自身的顏色，不同品種的小麥其純凈胚乳的色澤差異懸殊。
三、小麥的軟硬、紅白。通常軟麥的粉色好于硬麥的粉色。
四、小麥粉的粗細度。小麥粉研磨被面粉機械研磨的越細，越顯現出亮色。
五、小麥加工前外來污染和黑穗病孢子等的存在。
我公司主營食品有：石磨面粉系列：石磨小麥仁面粉、石磨全麥面粉、石磨莜面等；精煉植物油系列：精煉胡麻油、精煉葵花籽油等；粗雜糧及其制品：石碾小米（谷米）、玉米糝（本地玉米）、漿點豆腐（無化學成分）、精選南瓜籽、精選葵花籽等。如有需要，歡迎聯系我們！
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